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Laurea in Scienze
Bachelor (Laurea triennale) in "Scienze Naturali".
Tesi: "I Rapaci (Falconiformes) della aree di San Rossore e Massaciuccoli".
Master (Laurea magistrale) in "Conservazione ed Evoluzione" (Classe delle Scienze Biologiche) presso l'Università di Pisa.
Tesi: "Materiali per la Valutazione di Incidenza di un ipotetico parco eolico nell'area livornese di Guasticce".
"Chi sceglie le Scienze Naturali, o è matto...o è un poeta". (Prof. G. Magagnini).
Qualifiche tecniche
- Qualifica di Tecnico dell'elaborazione del piano di sicurezza aziendale, pianificazione dei programmi di adeguamento e manutenzione, formazione ed informazione sulla sicurezza in azienda (HACCP), DLgs 81/08, ISO 9001-14001-18001, Gestione delle emergenze, Sistemi gestione della Sicurezza e della Qualità, Direttiva Macchine, Statistica, Project Management).
- Corso di Business Model, Business Plan, Project Management, Simulazione di impresa.
- Qualifica di Responsabile dei sistemi di Sicurezza, Prevenzione e Protezione (RSPP), per gli ATECO A-C-B3-B4.
Sommelier
Sommelier professionista - Diploma di Sommelier dopo aver frequentato i corsi in seno alla Delegazione FISAR (Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori) di Livorno e l'attestato di frequenza ai corsi di Comunicazione e Degustazione FISAR.
Responsabile dei Servizi di sommellerie e Consigliere presso Delegazione Fisar Como.
Attività parallele
- Cura dei testi e delle illustrazioni relativi alla popolazione ornitica presente nel comprensorio del Parco Culturale di Camaiano (colline livornesi).
- Partecipazione a progetti di ricerca e gestione sulla fauna selvatica in seno alle Università di Pisa e di Sassari.
- Docenze di Scienze Naturali, Matematica, Tecnica e ambiente presso le scuole medie e professionali del Canton Ticino.
